neděle 1. února 2015

Křehké rýžové koláčky

Prý že únor má být nejstudenějším měsícem v roce. Říkali to v rádiu, tak to musí být pravda.
K tomu mě napadá jedna krásná básnička z dětství:

Chumelí se , chumelí,

padá snížek bílý,
škrábeme se v prdeli,
máme dlouhou chvíli.

A pak nemám mít slovník dlaždiče, když jsem vyrůstala na podobných rýmovačkách.


Příště přidám k dobru jedinou písničku, kterou jsem kdy slyšela zpívat mého tatínka. Nese líbezný název "V prdeli je tma".

A protože i venku je tma, můžete si doma u pece upéct tyhle koláčky.




Těsto
200g rýžové mouky
20g kokosu
60g rýžového oleje
60g rýžového sirupu
Pozn.: Všechny rýžové věci seženete ve zdravé výživě.

Náplň

100g čokolády (aspoň 60% kakaa)
100g smetany na šlehání
kokos na posypání


1) Všechny ingredience na těsto jsem si smíchala, natlačila do máslem vymazaných košíčků (průměr asi 8 cm, ale s odhady jsem na tom špatně, tak to berte s rezervou).

2) Košíčky jsem dala péct na 15 minut do trouby předehřáté na 175 stupňů.
3) Na mírném ohni jsem si rozpustila za stálého míchání smetanu s čokoládou, vzniklou směs nalila do upečených vychladlých košíčků, ozdobila kokosem a dala chldit do ledničky.

PS: Neustále píšu místo "kokos" slovo "koks". Jestli je mezi čtenáři nějaký psycholog, budu ráda, když mi to vysvětlí.




2 komentáře :

  1. https://www.facebook.com/video.php?v=1556547871853&set=vb.1179920959&type=3&theater
    Tuto pesnicku? :D

    OdpovědětVymazat
  2. Ha! To je ono! To jsem netušila, že ta píseň doopravdy existuje :-)

    OdpovědětVymazat

Kdo je Krkavčí matka?

Moje fotka

Vždycky jsem byla ve spoustě věcí "ta divná". 
Narozdíl od svého 15letého já se za to dnes už nestydím.

Mám víc dětí než rukou. Gréta, Marián a Janek se jmenují.
Ty děti, ne ruce.

Když děti spí, píšu blog a FB Krkavčí matka.
A protože jsou všichni tři dobří spáči po mamince, napsala jsem po nocích ještě

Miluju les, nohy v teple a mého muže Honzu, který na mě čeká v nebi.
Děsí mě pobytové zájezdy, snahy o škatulkování a nesmířliví lidé se zavřenými hlavami.

A že jsem žena opravdická a nevirtuální se můžete přesvědčit na mých besedách. Těším se na viděnou!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...