úterý 19. srpna 2014

Švestkovo-makový koláč z ječných vloček

Švestek je všude jak nastláno, tak vymýšlím, kam všude je nacpat. S mákem si švestky rozumí docela dobře, tak proč je nezkusit v téhle variantě setsakramentsky dobrého koláče, ze kterého jsem stihla vyfotit málem už jen drobky.



Těsto
100g ječných vloček
100g celozrnné mouky
40g třtinového cukru
1 banán
150g jogurtu
1 vejce

Náplň
100g mletého máku
hrst ječných vloček
4 lžíce třtinového cukru
2 lžíce medu
100ml (ovesného) mléka
švestky

1) Hodinu předem jsem si namočila vločky do jogurtu, ale není to nutné - můžete je místo toho umlít a není pak potřeba je namáčet.
2) Troubu jsem si předehřála na 180 st.
3) Smíchala jsem mouku, cukr, vločky s jogurtem, rozmačkaný banán a vejce. Hmotu jsem rozetřela do klasické dortové formy vyložené pečícím papírem.
4) Na náplň jsem smíchala všechny ingredience a natřela je na vločkový základ.
5) Pokladla jsem švestkami a dala na 45 minut péct.

1 komentář :

  1. Omylem jsem koupila jahlove vlocky a s prekvapenim zjistila,ze je to super i z nich.

    OdpovědětVymazat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...