středa 6. srpna 2014

Ovocný mandlový koláč s vločkovou drobenkou

Rychlý letní koláč bez zásadních prasáren, který navzdory všemu žitu, špaldě, mandlím a celým zrnům chutná božsky a mizí rychleji než by Coperfield řekl abrakadabra.



Těsto
80g žitné jemně mleté mouky
40g celozrnné mouky
40g mletých mandlí
40g špaldových vloček
70g třtinového cukru
1/2 prášku do pečiva
270g bílého jogurtu
1 vejce

Na pokladení
sezónní ovoce co se vejde

Drobenka
hrst mandlí
hrst špaldových vloček
2 lžíce mandlového oleje
1 lžíce sezamového oleje
1 lžíce třtinového cukru

1) Troubu jsem si předehřála na 180 st.
2) Na těsto jsem si smíchala všechny suché složky.
3) Pak do nich přidala vejce a jogurt.
4) Těsto jsem rozetřela do vymazaného vysypaného pekáčku cca 15x25 cm.
5) Pokladla jsem ho jahodami, meruňkami a malinami a posypala drobenkou.
6) Pekla jsem asi 30 minut.

Žádné komentáře :

Okomentovat

Kdo je Krkavčí matka?

Moje fotka

Vždycky jsem byla ve spoustě věcí "ta divná". 
Narozdíl od svého 15letého já se za to dnes už nestydím.

Mám víc dětí než rukou. Gréta, Marián a Janek se jmenují.
Ty děti, ne ruce.

Když děti spí, píšu blog a FB Krkavčí matka.
A protože jsou všichni tři dobří spáči po mamince, napsala jsem po nocích ještě

Miluju les, nohy v teple a mého muže Honzu, který na mě čeká v nebi.
Děsí mě pobytové zájezdy, snahy o škatulkování a nesmířliví lidé se zavřenými hlavami.

A že jsem žena opravdická a nevirtuální se můžete přesvědčit na mých besedách. Těším se na viděnou!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...